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【おいしい梨】千葉県市川の梨『あきづき』が美味しすぎた?? ~梨をもっとおいしいく食べるコツは?~

残暑が厳しいこの季節、冷やした梨は最高においしいのです!

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この季節になるとおいしくなるのが梨。

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千葉県市川市は梨の名産地。最高においしい梨を送っていただきました。

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千葉県市川市は梨の名産地なのです!

千葉県市川市は梨の名産地なのです!

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箱を開けると見事に大きく育った梨が!品種は『あきづき』というそうです。ソフトボールのような大きさでずいぶん立派です!

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すばらしく立派な梨『あきづき』なのです!

すばらしく立派な梨『あきづき』なのです!

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さっそく冷やしていただきます!キンキンに冷やしたら、冷蔵庫から出して30分ほどしてからいただきましょう!

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キンキンに冷やしたら30分ほど置いてから食べると良いそうです

キンキンに冷やしたら30分ほど置いてから食べると良いそうです

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おいしい梨をもっとおいしく食べるコツは?

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梨は常温で置いておくと完熟が進んでしまいますので、冷暗所で保管します。冷暗所が無い場合は冷蔵庫で新聞紙につつんで保管します。その際はへたを下にすることがポイントだそうです。つまり逆さまするみたいです。

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そして食べるときは冷蔵庫から出してすぐに食べるのではなく、30分くらいしてから食べると良いそうです。すると冷たさと甘さのバランスがちょうど良くなるそうです。

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皮と身の間に甘みがあるそうなので、皮はなるべく薄くむきます。芯の周りはちょっとすっぱさがあるので、ちょっと厚めにむきます。

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?梨はあまり保存がききませんので、なるべく早く食べると良いそうです。

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シャキッとしてジュースがしたたり落ちるほどジューシーな果実はもう最高の食感と甘さ。ほどよく冷えた梨は最高のデザートですね。

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この『あきづき』という品種、はじめて食べましたがとってもおいしかったです。幸水のようなシャキシャキした食感と甘さながら、ソフトボールくらいある大きさで食べ応えが十分。

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千葉県市川の梨『あきづき』。これはおいしくてオススメですよ!

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